top of page
zsuriviere

Kertünk csodái

Kis "ayatanyánk", az Oka Wasi családias hely. Hatan dolgoznak nálunk, mind nagycsaládos apák-anyák, akiknek az itteni fizetésük jelentik az egyetlen pénzforrást. Soha nem volt célunk ipart űzni az elvonulásokból, mindig tudtuk, hogy a minőségi munka decens létezést fog biztosítani, hogy ez a hat család nem marad fizetés, étel és munka nélkül. A terápiás folyamatok tevékenységünk legfontosabb részét képviselik, viszont nem ez az egyetlen, amitől dobban a szívünk. Ha már ilyen csodás telkünk van, fontosnak tartjuk az erdősítést, azaz vissza dzsungelesítjük földünk jelentős részét. Adios, platanos, adios, cacao. Pusztán annyit termesztünk, amennyire szükségünk van, nekünk és örökbefogadott családjainknak, akik valamennyit el is tudnak adni a termésből (jövedelem, ami őket illet). A masszív monokultúrát, ami 10 évvel ezelőtt jellemezte földünket az előző tulajdonosok miatt, lassan elkezdtük helyrehozni. Ritka fákat telepítettünk a kakaók helyett (noya rao család "repülő" fáit, chullachaquit, vérfákat, kattawát, ceibát, ohét, kinakinát), gyógy- és mesternövényeket ültettünk oda, ahol yukák voltak. 5 éve kezdtük ültetni a chapahas pálmákat, ezek a caapi (ayahuasca) lián barátai, valamint a nagyobb gyümölcsfák, mint a caymito. Ez a barátság arról szól, hogy a "gazda" fa tövébe ültetjük a kis caapi hajtást, ami az évek során körbeöleli ágaival gazdáját. A főzet attól lesz igazán ütős, minél öregebb a lián. Téves az az elképzelés, hogy attól lesz erősebb, minél több chacrunát vagy huambisát teszünk bele. Legalább 8-10 éves liánra van szükség, mert megfelelő mennyiségű és hatóerejű harmin, tetrahidroharmin és harmalin nélkül lebomlik a DMT. Kevesen tudják, hogy a megfelelő kort elért caapi alkaloidái elősegítik a neurogenézist. Ez azt jelenti, hogy az agyi plaszticitás modulációja jelentős mértékben hozzájárulhat az ayahuasca antidepresszáns hatásaihoz. Egy 2018-ban végzett felmérés szerint, az Iquitos körüli ayahuasca-központok (Peruban itt található a legtöbb ilyen központ) mindössze 10 százaléka ülteti és használja a saját növényeit, sőt, legtöbben nem is helyben főzik a megvásárolt növényekből, hanem fogyasztásra készen veszik. A szolgáltatók zöme Pucallpából és környékéről küldi a növényeket, illetve a főzetet a központoknak, egyre nagyobb mennyiségekben. Sajnos kevesen vannak, akik ültetik, ezért is van az, hogy az idősebb, 15-20 éves liánokért egyre mélyebben kell az esőerdőbe menni és akkor sem garantált az expedíció sikere. 15 évvel ezelőtt még voltak 30 éves liánok, de mára ez már legendává vált. A legtöbb helyen, ahol ültetik, 5 évnél nem várnak tovább, mert az iparnak ugyebár szüksége van az üzemanyagra. Amikor Yann föld-tulajdonossá vált 10 évvel ezelőtt, ültetett pár caapit, amit az évek során elkezdtünk fokozni, hiszen 2 éve végre a mi liánunkból főzünk, a mi konyhánkban. Ez hatalmas lépés volt számunkra, és a telek gondozását úgy változtattuk, hogy megfeleljen a caapi termesztés igényeinek. Ha minden igaz, 8 év múlva, amikor kezd majd ritkaságszámba menni az 5 évnél idősebb lián, nálunk teljes pompában fog tekeredni-csavarodni az aya-arborétum, elkülönítve a ritka fákkal betelepített résztől, a caapi ugyanis rendkívül invazív. A főzet DMT-tartalmú összetevőjeként hagyományosan a chacrunát használjuk (psychotria viridis). Ez a bokorszerű növény 2 év alatt növekedik akkorára, hogy leveleit bátran szedhetjük. Ültetésénél fontos szempont, hogy árnyékos helyet találjunk. Ha túl sok nap éri, keserűvé válik. Bár az ayahuasca mint főzet nem a finom ízéről híres, higgyétek el, sokat számít a kevésbé keserű chacruna, hogy azért iható legyen a tea. A chacruna szívesen nő legközelebbi rokona mellett, ami nem más, mint a... kávé. Mindketten a rubiaceae-k családjához tartoznak, a bokrok könnyen téveszthetőek. Connoisseur termesztők tudják, hogy a chacruna levele hegyesebb, és a levél alján tüskének látszó kis pikkelyek vannak. A chacruna, a caapihoz hasonlóan, magból nehezen szaporítható, általában bokrok dugványokból történő termesztése sikeresebb. Elég csak elültetni egy kis ágat, és rendszeresen öntözni, és máris új chacruna növényünk van. Gyakran tapasztaltuk, hogy a mindössze egy-két levelet tartalmazó kis ágdarabok is sikeresen fejlődnek és nőnek önálló növénnyé.

A képen palántaházunkban vagyok, kezemben egy caapi dugvány (liándarabot helyeztünk földbe, kb 2 hónap alatt növeszt ekkora hajtást), ami jövőhéten gazdájához kerül. Ő lesz a madre, azaz az anya (vagy a nagymama, ahogy otthon szeretitek mondani), belőle fog a következő években egyre több lián-ág kinőni, hogy aztán a vödörben kikötve visszakerüljön a földbe. Újjászületés ez nekünk, de a természetnek is - ha célunk az egyensúly helyreállítása az erdősítés szorgalmazása és túlfogyasztás megfékezése által. Nélkületek ez a projekt sokkal nehezebben haladna, ezért köszönöm mindenkinek, aki meglátogatott és aki készül hozzánk, akinek teret nyújthatunk és aki bizalmába fogad minket. Örömmel tölt el a csapatmunka és a rengeteg erőfeszítés, amit egymásért teszünk nap mint nap. A szolgálat lehetőséget teremt arra, hogy tetteink hangosabban beszéljenek mint a szavak, amiért végtelenül hálás vagyok.

337 visualizaciones0 comentarios

Entradas recientes

Ver todo

コメント


bottom of page